Appel à Consultant pour une Formation Technique en Fabrication de Fromage

                                    

 

 

Présentation du TCSE 

Le TCSE est une organisation à but non lucratif créée en 2012 dont la vision est de faire de l'entrepreneuriat social un pilier de l’économie tunisienne en offrant des solutions durables et innovantes aux problématiques économiques et sociales. 

La mission de TCSE est de créer un écosystème favorable à l’innovation et l’entrepreneuriat social à travers une approche inclusive qui s’étend pour toucher les institutions et politiques publiques, les ONGs, les entrepreneurs, les innovateurs et les jeunes citoyens.

I- Contexte :

Dans le cadre des projets MedTOWN et “Dignifier les conditions de travail du secteur domestique - Phase II” financés respectivement par ENI CBC Med et Generalitat Valenciana, le TCSE vise lancer des formations et recruter des formateurs pour appuyer trois coopératives/GDA sélectionnés dans le programme.

 

Dans cette optique, TCSE lance des appels à formateurs pour appuyer les coopératives/GDA afin d’améliorer leurs compétences et d’assurer le développement de leurs projets.

 

II- Objectif du prestation : 

 

Objectif Général :

 

Cette formation vise à former les femmes du groupement de développement agricole en Fabrication du fromage.

 

Objectifs Spécifiques :

 

1. Définir les conditions d’hygiène,de stockage et de conservation des fromages.
2. Expliquer la méthode de fabrication des fromages.
3. Pratiquer les étapes de fabrication.

 

Bénéficiaire :

 

La prestation est dédiée à un groupement de développement agricole.

 

Durée et calendrier indicatif :

 

La prestation se déroule durant 2 semaines selon un calendrier d’exécution défini par le formateur. 

 

Lieu : 

 

La formation aura lieu dans les locaux du GDA à Ben Arous.

 

Rôle du TCSE :

 

Durant la prestation, TCSE assure un suivi à travers des réunions régulières et un récapitulatif de l’avancement du bénéficiaire. 

 

III- Modalités de réalisation :

 

Le/La formateur(trice) aura comme tâches et responsabilités:

 

1. Donner un contenu de formation qui répond aux objectifs spécifiques mentionnés ci-dessus.
2. Concevoir et préparer l’ensemble des supports et des matériels qui seront distribués durant la formation, les exercices pour chaque session, lectures, etc.
3. Proposer un agenda pour le déroulement de la formation.
4. Proposer des outils d’évaluation de la formation (tests et autodiagnostic).

 

IV- Profil du prestataire :

 

1. Une expertise confirmée en fabrication du fromage.
2. Une capacité confirmée de rédaction de rapports et présentations claires et structurées.
3. Une capacité de former les participantes à la langue tunisienne est fortement recommandé (Certaines participantes ne comprennent pas la langue française).

 

V- Livrables et validations :

 

Le/la formateur(trice) doit remettre : 

1. Liste des participant.e.s dans les séances de formations (données ventilées par âge et zone d’origine).
2. Copie du matériel formatif. 
3. Programme avec le contenue des sessions de formation.
4. Rapport final sur l’impact des sessions formations.
5. Questionnaire en amont et en aval des formations pour tester les connaissances et compétences et comment elles ont évolué.

 

VI- CRITÈRES D'ÉVALUATION :

 

Critères d’évaluation	Points
Qualification des compétences des consultants	25
Expérience spécifique du consultant applicable à la mission	25
Adéquation de la méthodologie et du plan de travail proposés aux termes de référence	25
Attractivité de la proposition financière	25
Total	100

 

VII- Soumission des offres : 

 

L’offre devra être soumise avant le 18 Octobre 2023 à l’adresse suivante :

consultant@tcse.network (Objet : MedTOWN & GVA || Formation technique en fabrication du fromage)

 

Avec les documents suivants :

1. Un CV et un Portfolio.
2. Une offre technique.
3. Une proposition financière (Un devis en Hors Taxes/Patente).

 

VIII- Procedure de selection des offres : 

 

Les offres seront traitées et sélectionnées selon le budget approprié à cette mission par le projet et les critères d’efficience liée à l’offre technique et financière et conformément aux critères d’évaluation (Examen des devis, examen des propositions techniques …).

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by TCSE Communications

Appel à Consultant pour une Formation en Gestion des coopératives

                                    

 

 

Présentation du TCSE 

Créé en 2012, le Centre Tunisien pour l’Entrepreneuriat Social (TCSE) a pour objectif de développer et promouvoir l’entrepreneuriat social en Tunisie suivant 4 grands axes :

1. Démocratiser l’accès à l’information et aux opportunités pour les jeunes et les entrepreneurs sociaux. 
2. Démocratiser l’accès au savoir, l’appui technique, logistique et financier aux jeunes et aux entrepreneurs sociaux. 
3. Démocratiser l’accès aux marchés et augmenter la visibilité des entrepreneurs sociaux.
4. Plaidoyer pour améliorer les politiques publiques et les cadres juridiques touchant à l’économie formelle, l’entrepreneuriat, l’innovation et l’entrepreneuriat féminin.

 

I- Contexte :

 

Dans le cadre des projets MedTOWN et “Dignifier les conditions de travail du secteur domestique - Phase II” financés respectivement par ENI CBC Med et Generalitat Valenciana, le TCSE vise lancer des formations et recruter des formateurs pour appuyer trois coopératives/GDA sélectionnés dans le programme.

 

Dans ce cadre, TCSE lance des appels à formateurs pour appuyer les coopératives/GDA afin d’améliorer leurs compétences et d’assurer le développement de leurs projets.

 

II- Objectif du prestataire : 

 

Objectif Général :

 

Cette formation se propose d’orienter les participantes à la bonne gestion de la coopérative en actionnant les leviers du leadership.

 

Objectifs Spécifiques :

 

1. Analyser la méthode de gestion actuelle.
2. Identifier les points faibles et les points forts.
3. Étudier les différents modèles de gestion des coopératives.
4. Élaborer une stratégie adéquate à la gestion de la coopérative.
5. Traduire sa vision par une feuille de route balisée d'objectifs clairs et réalisables.

 

Bénéficiaire :

La prestation est dédiée à une coopérative.

Durée et calendrier indicatif :

La prestation se déroule durant 1 mois selon un calendrier d’exécution défini par le formateur. 

Lieu : 

La formation aura lieu dans les locaux de la coopérative à Tunis.

Rôle du TCSE :

Durant la prestation, TCSE assure un suivi à travers des réunions régulières et un récapitulatif de l’avancement du bénéficiaire. 

III- Modalités de réalisation :

Le/La formateur(trice) aura comme tâches et responsabilités:

 

1. Donner un contenu de formation qui répond aux objectifs spécifiques mentionnés ci-dessus.
2. Préparer une étude de cas et des exercices à faire durant la formation.
3. Concevoir et préparer l’ensemble des supports qui seront distribués durant la formation, les exercices pour chaque session, lectures, etc.
4. Proposer un agenda pour le déroulement de la formation.
5. Proposer des outils d’évaluation de la formation (tests et autodiagnostic).

 

IV- Profil du prestataire :

1. Une expertise confirmée en gestion des coopératives.
2. Une expérience notable dans le conseil au profit des acteurs de l’entrepreneuriat social et des coopératives. 
3. Une capacité confirmée de rédaction de rapports et présentations claires et structurées.
4. Une capacité de former les participantes à la langue tunisienne est fortement recommandé (Certaines participantes ne comprennent pas la langue française).

V- Livrables et validations :

Le/la formateur(trice) doit remettre : 

1. Liste des participant.e.s dans les séances de formations (données ventilées par âge et zone d’origine).
2. Copie du matériel formatif. 
3. Programme avec le contenue des sessions de formation.
4. Rapport final sur l’impact des sessions formations.
5. Questionnaire en amont et en aval des formations pour tester les connaissances et compétences et comment elles ont évolué.

VI- Critères d’évaluation :

Critères d’évaluation

Qualification des compétences des consultants/ Expérience spécifique du consultant applicable à la mission

Adéquation de la méthodologie et du plan de travail proposés aux termes de référence

Attractivité de la proposition financière

 

VII- Soumission des offres : 

L’offre devra être soumise avant le 01 Septembre 2023 à l’adresse suivante :

consultant@tcse.network (Objet : MedTOWN & GVA || Formation en gestion des coopératives)

 

Avec les documents suivants :

1. Un CV et un Portfolio.
2. Une offre technique.
3. Une proposition financière (Un devis en Hors Taxes/Patente).

VIII- Procedure de selection des offres : 

Les offres seront traitées et sélectionnées selon le budget approprié à cette mission par le projet et les critères d’efficience liée à l’offre technique et financière et conformément aux critères d’évaluation (Examen des devis, examen des propositions techniques …).

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by TCSE Communications